_ Ejemplos de aplicaciones de Moki para servicios de alimentación:
Para el sector de Food Services es fundamental ser eficiente para mantener la calidad y la higiene. A continuación se muestran algunos ejemplos de algunos usos de Moki en este segmento:
Normas Regulatorias de Seguridad, Salud y Medio Ambiente - HSE.
Seguimiento de los protocolos de seguridad para garantizar un entorno seguro y saludable para clientes y empleados.
Mantenga su empresa alineada con estándares de Sostenibilidad y buenas prácticas que ayuden a preservar el Medio Ambiente.
_ Herramientas a la medida de las rutinas de las redes de Foodservice.
Verificación completa de múltiples procesos.
Moki digitaliza y automatiza los formularios que auditan los más variados procesos operativos de tu empresa, asegurando que todo, desde la recepción de productos en tiendas hasta el pago, sea ágil. eficiente y controlado.
Seguimiento de rutinas operativas.
Monitorear todas las rutinas operativas que ocurren dentro y fuera de los supermercados. Ya sea monitoreando productos perecederos o coordinando acciones promocionales en tiendas, Moki es la plataforma que te ayuda a asegurar la excelencia en las operaciones.
Auditorías y supervisiones digitales.
Moki simplifica la auditoría de todos los procesos, procedimientos y puntos de control. Diga adiós a las hojas de cálculo en papel y a los archivos Excel que ralentizan su negocio.
Visualiza tus resultados de forma personalizada.
Comprenda las tendencias de ventas, los productos más vendidos y las condiciones del stock, con métricas e indicadores claros. Con los informes intuitivos y los paneles personalizados de Moki, la toma de decisiones se vuelve más fácil.
Implementación del Plan de Acción.
¿Detectó alguna no conformidad u oportunidades de mejora? Los Planes de Acción de Moki te permiten asignar responsabilidades y asegurar un tratamiento inmediato, ya sea en casos correctivos o preventivos, manteniendo tus operaciones bajo control y enfocadas en las ventas.
Medición de eficiencia 360º.
Profundice en cada etapa de sus procesos comerciales, midiendo el rendimiento y la eficiencia operativa desde todos los ángulos, permitiendo una visibilidad completa de su negocio.
Dinámico y práctico.
El sector de los supermercados está en constante evolución. Moki entiende esto y por eso ofrece herramientas versátiles y reglas de negocio flexibles, ajustándose en cualquier momento a las nuevas demandas y particularidades del mercado.
Decisiones basadas en datos.
Con Moki, no solo estás tomando decisiones: estás tomando movimientos estratégicos, analizando y compartiendo información en tiempo real basada en datos. Asegúrese de que su negocio esté siempre un paso por delante de la competencia.
_ Moki es sinónimo de eficiencia digital para Food Service.
Conoce Moki y alcanza la excelencia operativa en Food Service tomando decisiones basadas en datos y en tiempo real.
_Historias de éxito de empresas como la suya.
“Con el tiempo, la reducción de no conformidades fue notable, especialmente por la capacidad de la herramienta para almacenar registros fotográficos y crear planes de acción. Los datos generados en tiempo real facilitan a los directivos la visualización y la toma de decisiones. Moki ilumina estos temas sin perder tiempo. Soy un fan incondicional de Moki”.
Coordinador del Centro de Análisis de Prevención de Pérdidas de Cencosud Brasil
A finales de 2016, cuando se acercaron a Moki, el sector de prevención de pérdidas de la red GBarbosa observó que, muchas veces, las no conformidades en la operación no eran tan evidentes. Por lo tanto, se hizo necesario descubrir las fallas y tomar acciones correctivas rápidamente.
En 2017, ante la coherencia de los resultados obtenidos con la optimización de los procesos diarios, otros sectores se interesaron por la herramienta.
Hoy en día, más de 300 usuarios en diversas áreas de operación, incluidos todos los gerentes del Holding, utilizan Moki.
_ ¡Elija Moki, el futuro de las operaciones de servicio de alimentos!
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