_Exemplos de Aplicação da Moki para Food Services:
Para o setor de Food Services, é fundamental ser eficiente para manter a qualidade e higiene. Aqui estão alguns exemplos de alguns usos da Moki neste segmento:
Normas Regulatórias de Segurança, Saúde e Meio Ambiente - HSE.
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Monitoramento dos protocolos de segurança para garantir um ambiente seguro e saudável para clientes e funcionários.
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Mantenha sua empresa alinhada com as normas de Sustentabilidade e boas práticas que ajudam a preservar o Meio Ambiente.
_Ferramentas sob medida para as rotinas das redes de Foodservice.
Verificação completa de múltiplos processos.
A Moki digitaliza e automatiza os formulários que auditam os mais variados processos operacionais do Food Service, garantindo que todos eles sejam realizados de forma ágil, eficiente e controlada.
Monitoramento das rotinas operacionais.
Acompanhe todas as rotinas do Food Service! Seja monitorando produtos perecíveis, NR's ou equipamentos, a Moki é a plataforma que te ajuda a garantir a excelência nas operações.
Auditorias e supervisões digitais.
A Moki simplifica a auditoria de todos os processos, procedimentos e pontos de controle. Diga adeus às planilhas em papel e arquivos compartilhados que tornam a sua empresa lenta.
Visualize seus resultados de forma personalizada.
Analise os resultados através de métricas e indicadores claros. Com os relatórios intuitivos e painéis customizados da Moki, a tomada de decisões fica mais fácil.
Implementação de Plano de Ação.
Detectou uma inconformidade ou oportunidades de melhoria? Os Planos de Ação da Moki permitem que você atribua responsabilidades e garanta o tratamento imediato, seja em casos corretivos ou preventivos, mantendo suas operações sob controle e focadas na qualidade.
Medição de eficiência 360º.
Mergulhe fundo em todas as etapas dos processos do seu negócio, medindo o desempenho e a eficiência operacional por todos os ângulos, permitindo a visibilidade completa do seu negócio.
Dinâmico e prático.
O Food Service está em constante evolução. A Moki entende isso, e por isso oferece ferramentas versáteis e regras de negócio flexíveis, ajustando-se a qualquer momento às novas demandas e particularidades do mercado.
Decisões baseadas em dados.
Com a Moki, você não está apenas tomando decisões - você está fazendo movimentos estratégicos, analisando e compartilhando informações baseada em dados e em tempo real. Garanta que seu negócio esteja sempre um passo à frente da concorrência.
_A Moki é sinônimo de eficiência digital para Food Service.
Conheça a Moki e alcance a excelência operacional no Food Service tomando decisões baseadas em dados e em tempo real.
_Histórias de sucesso de empresas como a sua.
“Encontramos na Moki um facilitador excelente. Todas as empresas que trabalham com alimentação deveriam aderir. Todo lugar que vou, eu falo sobre ele. Facilita muito a minha vida; agora crio relatórios a partir do checklist, antes eu perdia muito tempo com trabalho manual. A Moki ajuda na supervisão e otimiza o tempo.”
Larissa Rodrigues - Nutricionista responsável pelos refeitórios do Grupo Cesari.
Como todo estabelecimento que fornece refeições, os refeitórios do Grupo Cesari precisam seguir as normas sanitárias para assegurar que todos os alimentos estejam próprios para o consumo. Mas todo o processo era completamente manual, os checklists eram feitos no Word ou Excel, com fotos anexadas posteriormente, o que tornava o preenchimento difícil e extremamente demorado.
Por isso, em 2020, a nutricionista Larissa Rodrigues procurou a Moki a fim de otimizar os processos e, assim, o preenchimento dos checklists foi simplificado, a criação de planos de ação se tornou mais fácil e ágil, o tempo da equipe foi completamente otimizado e todos os processos, agora, são padronizados.
_Escolha a Moki, o futuro das operações de Food Service!
Entre em contato para descobrir como a Moki pode redefinir a maneira como você imagina e executa suas estratégias de Food Services.
Saiba mais, tire suas dúvidas e viva a experiência Moki.
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