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_Segurança Alimentar com mais controle, agilidade e rastreabilidade   

Digitalize inspeções, padronize controles e identifique não conformidades diretamente na operação. Com o Moki, sua equipe registra evidências pelo celular e acompanha cada etapa para garantir mais controle sobre os processos de Segurança Alimentar. 
Segurança Alimentar com mais controle, agilidade e rastreabilidade 

_Segurança Alimentar com mais controle, agilidade e rastreabilidade   

Digitalize inspeções, padronize controles e identifique não conformidades diretamente na operação. Com o Moki, sua equipe registra evidências pelo celular e acompanha cada etapa para garantir mais controle sobre os processos de Segurança Alimentar. 
Segurança Alimentar com mais controle, agilidade e rastreabilidade 

_O Moki fortalece a Segurança Alimentar na sua operação 

_O Moki fortalece a Segurança Alimentar na sua operação 

_Líderes do Mercado confiam na Moki

_Como aumentamos o controle da Segurança Alimentar 

 Substitua papel, planilhas e controles descentralizados por processos digitais, padronizados e rastreáveis. 
Inspeções e checklists digitais

Inspeções e checklists digitais

Digitalize rotinas de inspeção e controle de qualidade com formulários estruturados de acordo com os procedimentos da sua operação. Padronize a execução entre equipes, unidades e turnos.

Controle de temperatura

Controle de temperatura

Registre temperaturas de equipamentos, ambientes, produtos e processos diretamente pelo celular, mantendo um histórico das verificações e facilitando a identificação de valores fora dos parâmetros definidos.

Controle de validade e lotes

Controle de validade e lotes

Registre informações de lote, validade e produtos durante a operação, aumentando a rastreabilidade e facilitando a identificação de itens que precisam de atenção.

Evidências direto da operação

Evidências direto da operação

Registre fotos, vídeos e outras evidências durante as inspeções. Mantenha as informações associadas à execução e disponíveis para consultas e auditorias.

Não conformidades identificadas na hora

Não conformidades identificadas na hora

Identifique desvios durante a inspeção e direcione rapidamente o problema para tratamento, reduzindo o tempo entre a identificação de uma não conformidade e sua correção.

Planos de ação rastreáveis

Planos de ação rastreáveis

Transforme problemas encontrados em ações com responsáveis e prazos. Acompanhe cada etapa da correção e mantenha um histórico das medidas adotadas.

_Descubra o impacto do Moki na sua operação

Use nossa calculadora e descubra quanto sua empresa pode economizar substituindo processos manuais por tecnologia.

_Mais controle sobre processos críticos 

A Segurança Alimentar depende da execução consistente de diferentes procedimentos ao longo da operação.

Com o Moki, sua empresa pode digitalizar controles relacionados a recebimento de matérias-primas, armazenamento, temperatura, validade, higienização, produção, qualidade, expedição e outros pontos críticos definidos pela operação.

Os registros deixam de ficar espalhados em papéis e planilhas e passam a formar um histórico estruturado, facilitando o acompanhamento das rotinas e a identificação de desvios.

Mais controle sobre processos críticos 

_Mais controle sobre processos críticos 

A Segurança Alimentar depende da execução consistente de diferentes procedimentos ao longo da operação.

Com o Moki, sua empresa pode digitalizar controles relacionados a recebimento de matérias-primas, armazenamento, temperatura, validade, higienização, produção, qualidade, expedição e outros pontos críticos definidos pela operação.

Os registros deixam de ficar espalhados em papéis e planilhas e passam a formar um histórico estruturado, facilitando o acompanhamento das rotinas e a identificação de desvios.

Mais controle sobre processos críticos 
Automação que reduz controles manuais

_Automação que reduz controles manuais  

Processos de Segurança Alimentar baseados em papel e planilhas exigem preenchimento, organização, conferência e consolidação das informações.

Com o Moki, a coleta acontece diretamente durante a execução. Formulários digitais, regras, alertas e planos de ação ajudam a reduzir tarefas manuais e tornam o acompanhamento mais ágil.

Sua equipe dedica menos tempo organizando registros e mais tempo atuando sobre os pontos que realmente precisam de atenção.

_Automação que reduz controles manuais  

Processos de Segurança Alimentar baseados em papel e planilhas exigem preenchimento, organização, conferência e consolidação das informações.

Com o Moki, a coleta acontece diretamente durante a execução. Formulários digitais, regras, alertas e planos de ação ajudam a reduzir tarefas manuais e tornam o acompanhamento mais ágil.

Sua equipe dedica menos tempo organizando registros e mais tempo atuando sobre os pontos que realmente precisam de atenção.

Automação que reduz controles manuais

_Da inspeção à ação com Inteligência Artificial 

Uma operação de Segurança Alimentar pode gerar milhares de registros entre inspeções, checklists, controles de qualidade, evidências e não conformidades.

Com o Moki, esses dados ficam estruturados e podem ser analisados com Inteligência Artificial para ajudar a identificar padrões, problemas recorrentes, pontos críticos e prioridades na operação.

Em vez de depender apenas da análise manual de relatórios, gestores podem obter uma visão mais clara sobre questões como: quais não conformidades mais se repetem, quais unidades concentram mais desvios, quais processos precisam de atenção e onde é necessário agir primeiro.

Assim, os dados coletados durante as inspeções deixam de ser apenas registros e passam a apoiar decisões e melhorias contínuas.

Da inspeção à ação com Inteligência Artificial 

_Da inspeção à ação com Inteligência Artificial 

Uma operação de Segurança Alimentar pode gerar milhares de registros entre inspeções, checklists, controles de qualidade, evidências e não conformidades.

Com o Moki, esses dados ficam estruturados e podem ser analisados com Inteligência Artificial para ajudar a identificar padrões, problemas recorrentes, pontos críticos e prioridades na operação.

Em vez de depender apenas da análise manual de relatórios, gestores podem obter uma visão mais clara sobre questões como: quais não conformidades mais se repetem, quais unidades concentram mais desvios, quais processos precisam de atenção e onde é necessário agir primeiro.

Assim, os dados coletados durante as inspeções deixam de ser apenas registros e passam a apoiar decisões e melhorias contínuas.

Da inspeção à ação com Inteligência Artificial 
Case de Sucesso:  Dio Mio Gelato

_Case de Sucesso:  Dio Mio Gelato 

Com o Moki, a Dio Mio Gelato reduziu o inventário de até 4 dias para 1 dia e aumentou em 50% a produção, digitalizando processos de qualidade e rastreabilidade do recebimento à expedição.

depoimento dio mio

 

 

_Case de Sucesso:  Dio Mio Gelato 

Com o Moki, a Dio Mio Gelato reduziu o inventário de até 4 dias para 1 dia e aumentou em 50% a produção, digitalizando processos de qualidade e rastreabilidade do recebimento à expedição.

depoimento dio mio

 

 

Case de Sucesso:  Dio Mio Gelato

_Resultados reais

Confira como grandes líderes já geram impacto com a Moki:

Os dados gerados em tempo real facilitam a visualização e tomada de decisões pelos gestores. A Moki ilumina essas questões, sem que haja perda de tempo. Sou um fã incondicional da Moki.

depoimento-cencosud

Coordenador do Núcleo de Análises de Prevenção de Perdas | Cencosud

Encontramos na Moki um facilitador excelente. Todas as empresas que trabalham com alimentação deveriam aderir. Todo lugar que vou, eu falo sobre ele. Facilita muito a minha vida; agora crio relatórios a partir do checklist, antes eu perdia muito tempo com trabalho manual. A Moki ajuda na supervisão e otimiza o tempo.

depoimento-cesari

Nutricionista dos refeitórios | Cesari

Para mim, a Moki é mais do que apenas perguntas e respostas, ela gera interação entre as pessoas, mostrando onde estão os problemas, para que todos possam sugerir planos de ação. É uma ferramenta que incentiva a equipe a buscar melhorias juntos.

depoimento-leroy-merlin

Analista de Processos | Leroy Merlin

Não precisamos de treinamento. Pedimos que as pessoas baixassem o aplicativo em seus aparelhos corporativos, distribuímos logins e todos se viram bem, pouco importa se possuem muito ou pouco conhecimento em outros sistemas. A Moki é uma ferramenta bem democrática.

depoimento-grupo-boticario

Responsável pela Segurança do Trabalho e Meio Ambiente | Grupo Boticário

_Dúvidas frequentes sobre Segurança Alimentar 

Smartphone mostrando a tela do Smart Scan no app Moki

Segurança Alimentar envolve procedimentos e controles utilizados para reduzir riscos e garantir que alimentos sejam recebidos, armazenados, produzidos e manipulados de acordo com os padrões definidos para a operação. 

 O Moki digitaliza inspeções, checklists e controles operacionais, permitindo registrar informações e evidências diretamente pelo celular e acompanhar não conformidades e planos de ação. 

 O Moki permite registrar e acompanhar informações de temperatura durante inspeções e rotinas operacionais, mantendo um histórico das verificações realizadas. 

Sim. Informações de lote e validade podem fazer parte dos processos digitais da operação, aumentando a rastreabilidade e facilitando a identificação de desvios.

Sim. A equipe pode registrar fotos, vídeos e outras evidências durante a execução, mantendo as informações associadas à inspeção realizada.

Sim. Não conformidades identificadas durante a execução podem ser direcionadas para planos de ação com responsáveis e prazos para acompanhamento.

_Dúvidas frequentes sobre Segurança Alimentar 

Segurança Alimentar envolve procedimentos e controles utilizados para reduzir riscos e garantir que alimentos sejam recebidos, armazenados, produzidos e manipulados de acordo com os padrões definidos para a operação. 

 O Moki digitaliza inspeções, checklists e controles operacionais, permitindo registrar informações e evidências diretamente pelo celular e acompanhar não conformidades e planos de ação. 

 O Moki permite registrar e acompanhar informações de temperatura durante inspeções e rotinas operacionais, mantendo um histórico das verificações realizadas. 

Sim. Informações de lote e validade podem fazer parte dos processos digitais da operação, aumentando a rastreabilidade e facilitando a identificação de desvios.

Sim. A equipe pode registrar fotos, vídeos e outras evidências durante a execução, mantendo as informações associadas à inspeção realizada.

Sim. Não conformidades identificadas durante a execução podem ser direcionadas para planos de ação com responsáveis e prazos para acompanhamento.

Smartphone mostrando a tela do Smart Scan no app Moki

_Fale com um especialista

Solicite uma demonstração gratuita e veja o poder da tecnologia da Moki na sua operação: